Dove e come lavora
Il Responsabile del Magazzino e della Logistica si inserisce nell’Area Produzione e, nello specifico, nel Magazzino di aziende agroalimentari di qualsiasi dimensione, anche se in quelle più piccole gli stessi compiti vengono svolti dal Responsabile della Produzione o direttamente da un operaio con esperienza.
Cosa fa
Il Responsabile del Magazzino e della Logistica si occupa di gestire le attività di ricevimento, stoccaggio e smistamento dei materiali verso magazzini o clienti; inoltre, gestisce operativamente i processi riguardanti la movimentazione delle merci da e verso il magazzino, a partire dalle fonti di approvvigionamento fino agli utilizzatori finali. Questa figura ricopre un livello di responsabilità elevato, in quanto si occupa della gestione delle merci destinate al ciclo della produzione e alla distribuzione. Questa figura organizza il materiale in ingresso e in uscita, ne effettua lo stoccaggio e la classificazione a seconda del loro utilizzo (successive lavorazioni, clienti o punti vendita) o della loro specificità (deperibilità e pericolosità), occupandosi della loro collocazione logistica e dei criteri di archiviazione, nonché dei macchinari e delle attrezzature necessarie alla loro movimentazione. In fase di ricezione, questa figura supervisiona la documentazione (come ad esempio le bolle di accompagnamento), controlla i quantitativi e la conformità della merce e ne esegue la registrazione. Nelle procedure di uscita del materiale dallo stabilimento, il Responsabile del Magazzino e della Logistica segue non solo le procedure di imballaggio, presiedendo le operazioni di smistamento e flusso delle forniture, ma anche quelle amministrative e di contabilità, riguardanti i mezzi di trasporto e le spedizioni.
Formazione
Questa figura è solitamente ricoperta da un diplomato in Ragioneria o da un Perito industriale anche se nelle aziende medio/grandi, dato il livello di responsabilità e l’importanza strategico/operativa delle sue mansioni, spesso è ricoperta da un laureato in Ingegneria Gestionale.
Competenze tecniche
Il Responsabile del Magazzino e della Logistica deve avere conoscenze approfondite di merceologia, possedere competenze di organizzazione dei trasporti e di gestione integrata del magazzino, avere padronanza di amministrazione, contabilità, controllo di gestione e tecniche di valutazione economica delle scorte. Deve, inoltre, possedere conoscenza di procedure logistiche relative all’organizzazione delle spedizioni, alla gestione delle scorte, alla preparazione degli ordini (picking) e alle modalità di consegna.
Competenze digitali e linguistiche
Per tale figura sono richieste competenze digitali da utilizzatore generico/esperto, dovendo utilizzare specifici software gestionali di supporto alle attività di organizzazione delle spedizioni e di gestione del magazzino, mentre non sono richieste specifiche conoscenze dell’inglese o di altre lingue straniere.
Competenze trasversali, caratteristiche personali e disponibilità
Completano e caratterizzano tale figura l’attitudine ad organizzare il proprio lavoro e quello di altri, al lavoro di gruppo oltreché l’attitudine a relazionarsi con clienti e fornitori. Deve, infine, essere una persona molto precisa, con una mentalità analitica ma comunque flessibile mentalmente.
Note
Nelle aziende più strutturate le mansioni del Responsabile del Magazzino e della Logistica vengono suddivise tra il Responsabile del Magazzino e il Responsabile della Logistica, rispettivamente, responsabili delle equivalenti aree funzionali (Magazzino, Logistica).
Per approfondire
Quaderno PHAROS n. 19/2012 “Attività e professionalità nel settore agro-alimentare veneto”
